长春当地特色

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电影城

    长春电影制片厂是新中国建立的第一家电影制片厂,几十年来生产出了大量优秀的国产影片和进口译制影片。长春电影制片厂由此在国内外享有很高的知名度,长春市也被人们称作“电影城”。

        “长春电影节”更使长春声名远扬,影响遍及全世界。通过电影,世界逐渐了解长春;通过电影,长春正在走向世界。长春电影节的举办是为扩大各国电影艺术交流,推动电影事业繁荣,组委会聘请中外电影界著名艺术家、理论家,对中外参赛作品进行评奖,并设有奖杯。

        隶属长影的长影世纪城是我国首家电影制片工业与旅游业相结合的电影主题公园,堪称东方好莱坞,是借鉴美国好莱坞环球影城和迪斯尼游乐园的精华建造而成,不仅是影视旅游的胜地,也是北国长春的一张钻石名片。

冬吃冻食品

长春的冬天虽然很冷,但当地人的冬季风俗很有特色,为这个寒冷的冬天增加了很多乐趣。

        冬吃冰棍;东北人非常喜欢在冬天吃冰棍。寒冬腊月的街头巷尾到处叫卖着“冰棍”,还有雪糕、糖葫芦等,无论男男女女、老老少少都穿着皮大衣,戴着皮帽、皮手套,手里拿着冰棍在津津有味地吃着。
        东北人之所以冬天吃冰棍,原因有三:
        一是居住条件好,屋外冰天雪地,屋内温暖如春,日久天长,人们逐渐适应了这温差悬殊的环境,室内体验一下冰雪的甜趣,格外爽口;
        二是均衡身体温度,冬天北方人食肉较多,周身热量大,吃根冰棍可以中和体内热量;
        三是开胃口,冰棍可以加强血管收缩,促进了血液循环,同时提高了御寒抗病能力,并延迟了生理机能的老化。东北人寿星多也是与吃冰棍有联系的。

        冻饺子;东北人春节有吃饺子的习惯。人们会预先包好很多饺子,并送到屋外冻实,然后用袋子装起来,等要吃的时候,把冻得结结实实的饺子下锅煮。煮熟后味道尤其鲜美。这种方法即方便省电,又节省时间。

        冻水果;东北地产水果有限,绝大部分靠从关内购进。春夏市面上的水果容易腐烂,而冬季水果却很新鲜。同时因为冷冻着的缘故,象冻梨、冻柿子、冻苹果等,一个个硬得如钢球铁蛋一样。不懂的人拿起来就咬,谁知只咬了一道白印,还咯坏了牙齿。
        其实东北人吃冻水果是有诀窍的。既不用热水泡,也不用旺火烤,而是把冻水果放在凉水中缓,半个钟头,果子表皮就结出一层冰,里面却软软的,咬上一口,酸甜瓦凉,大开胃口。

        睡火炕;寒冷的冬天,东北人有睡火炕的习惯。火炕多以土坯或砖砌成,上面铺上牛皮纸,刷上油漆,既干净,又美观大方。火炕具有一定的科学性。一般炕在里屋,炉灶在外屋,做饭烧火,烟热通过炕洞转一圈到烟囱腾升,一日炉火不灭,炕面上始终是热乎乎的。

        冬钓;东北人东钓很有意思,在白雪皑皑的江面上凿开个脸盆大的冰眼,把渔线投入水中,然后,手持渔竿上下抖动,说说笑笑中把鱼儿钓上来了。奥妙何在?原来,渔线前端系着个小“木头鱼”,“鱼”身上拴着钩,鱼儿看见摇头摆尾的“小鱼”,信以为真,瞅准了一口吞入腹中。用这种办法,一天可以钓到几十斤大鱼呢。

汽车城

长春作为新中国最早的工业发展基地,是驰名中外的汽车城,汽车已经与长春这座美丽的城市紧紧地联系在一起了。
        自从新中国的第一辆轿车诞生之日,这里便被称为“汽车城”。
        中国最大的汽车生产基地“中国一汽”就座落在长春,使得长春在我国汽车工业占据着举足轻重的地位。一汽合资引进德国大众轿车,改变了国产车的传统理念,是一个成功的范例。奥迪A6、A4,捷达、宝来、高尔夫等车型,便是在这里生产。
        现在,一汽开展了汽车旅游项目,来自各地的爱车一族,可以亲自到生产线上看轿车组装。

本条目最后由 0.0.0.* 更新于2007-05-05 03:31:01 查看历史版本

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