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美美的白洋淀吃蟹之旅

http://www.mipang.com时间：2011-01-19  来源：米胖旅游网  点击：3796

白洋淀金秋的河蟹是布满魅力的，“八月团脐九月尖”,意思是夏历八月母蟹最肥,夏历九月公蟹最喷香。这个季节就恰是吃蟹的时辰，河蟹个儿不年夜，壳薄，肉质细腻而有喷香味，雌性蟹黄足，雄性蟹脂多。自驾车来这里吃河蟹，并不算是件很侈奢的工作，你可以顿顿都吃河蟹、河虾（不外蟹肉性寒，建议不宜吃得太多，脾胃虚寒者更应该引起注重，以免腹痛腹泻）。季节合适，河蟹、河虾、河鱼有得是，新奇而且又不算贵。清蒸的河蟹好吃,打开蟹壳，里面的肌肉以及蟹腿上的肉，够嫩，蘸上醋和姜的小料，放在嘴里，轻轻一抿就化去了，令人回味无限，归正那种甘旨就足够人惦念上一年的了。

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